
執(zhí)法人員檢查農家樂經(jīng)營戶食品儲存狀況(劉楨丞 攝)
1月6日上午,郭鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展農家樂食品安全專項整治行動,排查農家樂食品安全風險和隱患,,確保群眾在農家樂用餐吃得放心,、吃得安全。

執(zhí)法人員深入麻布村等地多家農家樂,,嚴格檢查經(jīng)營戶食品安全許可證,、從業(yè)人員健康證是否齊全,重點查看廚房衛(wèi)生情況,、餐飲用具消毒措施,、食品儲存方式、食品加工制作過程,、廚余垃圾處理等是否符合規(guī)范,,督促具有宴席承辦能力的農家樂做好宴席舉辦報備工作,落實食品留樣制度,。對整治過程中發(fā)現(xiàn)的問題,,現(xiàn)場提出整改意見并要求限期整改。(區(qū)融媒體中心 莫流潔 劉楨丞)
來源:岳陽樓區(qū)融媒體中心
作者: 莫流潔 劉楨丞
編輯:宋俍
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